La carte

Savourez l’Eru, un véritable délice du Cameroun ! Une fusion enivrante de légumes africains mijotés dans de l’huile de palme et sublimés par des épices authentiques. Accompagné au choix de watafufu ou de couscous tapioca camerounais, c ‘ est un voyage gustatif inoubliable qui vous attend..

Découvrez notre célèbre Poulet DG, un plat emblématique du Cameroun ! Savourez une combinaison exquise de plantain sucré, de morceaux de poulet tendres et d’ une variété de légumes tels que des tomates juteuses, des haricots verts croquants, des poivrons colorés, des carottes savoureuses, des oignons et de l’ ail, magnifiquement relevés avec des épices africaines. Un festival de saveurs africaines qui éveillera vos papilles et vous transportera vers de nouveaux horizons culinaires.

Plongez dans l’ exotisme avec notre Mafé, un plat incontournable d’Afrique de l’Ouest ! Savourez des morceaux tendres de bœuf baignant dans une sauce onctueuse à base de cacahuètes grillées, de tomates juteuses, d’ oignons savoureux et d’ ail parfumé. Accompagné d’ un choix d’ accompagnements traditionnels tels que le riz, le miondo, le bobolo et le plantain, préparés selon vos préférences – frits, cuits à la vapeur ou en tapé. Une explosion de saveurs authentiques pour un voyage gustatif mémorable

Découvrez le Ndolé Royal, un trésor culinaire du Cameroun ! Ce plat emblématique met en scène une palette de légumes africains, sublimés par une sauce riche à base d’ arachide, de gingembre, d’ ail, d’ oignon et de poivre. Accompagné d’ un choix d’ accompagnements traditionnels tels que le riz, le miondo, le bobolo et le plantain, préparés selon vos préférences – frits, cuits à la vapeur ou en tapé . Une expérience culinaire authentique et personnalisée qui vous transporte au cœur de la gastronomie camerounaise.